挥发性有机酸 (VFA) & 碱度在线监测系统可以实时监测厌氧发酵行业的 VFA 含量和碱度，其目的是在于保证发酵系统的高效运行和提前预警，并能大规模生产。本产品计划解决传统相关技术监测的核心问题：

（1）传统产品检测流程复杂、耗时长（15-30 分钟）；

（2）无法实现实时监测。

针对上述产业发展技术问题，本产品基于滴定理论，结合数值模拟， 并集成于模块化测定装置内，操作简单、经济实用，能够在 3分钟内完成一次 VFA 及碱度的测定，测定过程快速并且测定结果准确。其中，突出的优势是：

（1）短时间（<3min）内精准测定 VFA 和碱度含量；

（2）装置成本低廉（<50000 RMB）；

（3）物联网在线监测平台。

本产品技术成熟的达到了 TRL6，已经形成产品正样，产品技术状态接近最终状态。已初步搭建适合实验室的在线监测界面及系统，并确定样机的组装工艺，各部分的装配器件。实验室 1.0 版本已经使用 3 年，跟随完成多个研究项目（如香港小蚝湾污水厂硫化氢检测项目；香港东涌污水厂碱度及硫化氢检测；厨余垃圾与城市生活污水综合管理项目等）并提供文章发表数据（相关实验数据见：https://doi.org/10.1016/j.biortech.2019.122536 和https://doi.org/10.1016/j.watres.2018.04.028）。涉及厌氧发酵技术的相关产业均可使用本产品，及食品药品加工、环保、清洁能源等行业：抗生素生产、面包厂、酿酒厂、酸奶加工厂、咖啡制造厂、有机废物处理、甲烷、VFA 生产等。保守估计，当产品卖出 50 台时，营业额可达千万；当提供产品或服务超过 500 次，营业额将过

亿！