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食用菌资源与功能的研究开发

单位名称:广东省科学院 联系人:谢先生 联系方式:02081309552 邮箱:1079017915@qq.com 地址:广州
所属地域
广东省
专业领域
生物技术和新医药
专利状态
已获得专利
成果权属
本人
项目阶段
小批量生产阶段
合作方式
技术服务
合作方拟投入资金
≤100万元

详细介绍

本团队长期致力于食用菌资源开发及活性成分研究,面对我国食用菌行业存在的精深加工基础薄弱问题,从基础研究着手,组织构建了中国最大的野生食用菌种质资源库(菌种近 10000 株、标本20000 余份、覆盖全国 200 多个自然保护区),系统采集灵芝菌种1500 多株,挖掘出白肉灵芝、芬娜金针菇等一批功效显著的具有自主知识产权的新菌株。与加拿大多伦多大学 Burton.Yang 教授实验室长期开展合作,建立了食用菌活性成分抗肿瘤高通量筛选模型及肿瘤干细胞、cirRNA 等前沿研究平台,提取分离出具有显著增强免疫抗肿瘤作用的灵芝多糖和三萜醇成分、显著降血糖的灰树花多F2、改善阿尔兹海默症的猴头菌多肽等一批新型功能活性成分,基于分子靶点和肠道菌群系统阐明作用机制。首次发现并报导了灵芝孢子油有效成分通过调节 miRNA 表达选择性地诱导肿瘤细胞和肿瘤干细胞凋亡,能提升心脏射血功能和收缩功能,降低心衰基因circ‐Foxo3 的表达,对化疗药物引起的心衰具有良好的保护作用。